バンコク在住アラフィフ・Hiddenlilyです。
最近はまっているものの一つ。
ビーガン/ベジタリアンカフェ。
健康志向の駐妻さんに連れて来てもらったのを
きっかけに、すっかりお気に入りです。
お肉や乳製品を使えない等の制限がある中、
それらを代替する大豆やカシューナッツ等を使って
オリジナリティに溢れた料理も楽しいんです。
VEGANERIE CONCEPT
(ヴィーガネリーコンセプト)
BTSプロンポン駅から徒歩7~8分
☝オシャレで落ち着いた店内はつい長居してしまいます。
ズッキーニをパスタのように細く長くした
ヌードルならぬズードル(Zoodle)料理や、
キヌアを使った丼ぶり料理、大豆で作った
ベーコンやソーセージの入ったイギリス式朝食セット、
代替肉「ビヨンドミート」を使ったバーガー等、
好奇心をそそられるお料理が盛りだくさん。
カフェメニューや乳製品を使わないスィーツ・ケーキも
種類が豊富。 量が多いので、食べ過ぎ注意です^^
☝豆乳で作ったとろ~り味の
マンゴーミルクシェイクは絶品!
私のお気に入りです。
(これも量が多いんですけどね…)
サイアムパラゴン等、バンコクに5店舗
ありますが、おススメはプロンポンの店舗
ベンジャシャリ公園の裏手、
賑やかなプロンポンからすぐの
隠れ家的な一軒家カフェです。
涼しい日には、外のテラスでまったり
するのもおススメです。
http:// https://www.veganerie.co.th/
May Veggie Home
(マイべジ―ホーム)
アソーク駅から徒歩5分
☝大豆ミートのBBQチーズバーガーセット
カシューナッツを使った「チーズ」
(ちょっと甘め)
外からだとレストランに見えないのですが、
こちらもお野菜だけだとは思えない料理の数々が
いただけます。
こちらのマッサマンカレーは美味しかったです!
価格的にもそれほど高くないので、
出来れば大勢で色々なものをシェアすると楽しいです。
☝ツナに見えるけど、ツナじゃないツナサラダ
味もツナとしか思えなかった…
もちろん、ひとりでの利用もOK!
May Home Veggie
8 Ratchadapisek Rd, Khwaeng Khlong Toei,
10110 Bangkok
https://www.mayveggiehome.com/
(Websiteから予約やデリバリーも)
Broccoli Revolution
BTSプロンポン駅から徒歩10~15分
超人気オシャレビーガン・カフェ。
フルーツの入ったセルフサービスの
お水があり、美味しい&嬉しかったです。
☝カシューナッツのディップソースが
美味しいバーニャカウダ
☝ かぼちゃやアボガドの入ったラップサンド
炭が入った真っ黒なバンズのバーガーも
ここでの人気商品
店内は外から見るより広いのですが、
人気店のためか、ランチタイムは席が取りずらいよう。
時間をずらしたほうがいいかもしれません。
Broccoli Revolution
899 Sukhumvit Rd,Khlong Toei Nuea,
Watthana, Bangkok 10110
https://www.facebook.com/broccolirevolution